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나는 초콜렛이 필요해! PMS 음식 갈망의 과학

나는 초콜렛이 필요해! PMS 음식 갈망의 과학 한 달 중 특정 시간에 칩과 초콜릿을 매력적으로 만드는 것은 무엇입니까? Ken Tannenbaum / Shutterstock.com

월 경전 음식 갈망은 끝이없는 농담의 주춧돌입니다. 가장 좋은 농담처럼, 그들은 사실이기 때문에 우습다.

여성의 생리주기의 특정 부분은 초콜릿 아이스크림과 감자 칩에 대한 열망과 관련이 있습니다. 나는 매일 이것에 대해 들었다. 내 OBGYN 환자.

연구원은 수년간 음식 갈망을 연구했습니다. 가장 많이 인용 된 연구 중 하나 1953에 거슬러 올라간다.. 과학자 - 그리고 많은 사람들 - 음식 갈망을 가진 사람과 왜 갈망하는지, 갈망 할 때, 갈망을 최소화하는 방법을 알고 싶습니다. 연구 결과는 다음과 같습니다.

기간 이전의 갈망과 먹기

음식 갈망은 생리 전 증후군의 많은 증상 중 하나 일뿐 PMS라고도합니다. PMS는 호르몬 변동과 신경 전달 물질이라고하는 뇌의 화학 메신저에 어떻게 영향을 미치는지에 기인합니다. 그 증상은 생리주기의 후반기에만 발생합니다. 이 주기의 황체기 배란시 알의 방출로 시작하여 기간이 시작될 때 끝납니다. 증상은 일반적으로 생리의 셋째 또는 넷째 날에 해결됩니다.

나는 초콜렛이 필요해! PMS 음식 갈망의 과학 PMS 증상은 생리주기의 후반부에 나타나며, 배란 기간이 시작될 때까지 지속됩니다. Designua / Shutterstock.com

연구원은 150보다 다른 것을 문서화했습니다. PMS 증상 연구에서 신체적 인면에서 감정적 인면에서 행동면에서인지 적면에 이르기까지 다양합니다. 음식 갈망은 기분 변화, 과민 반응, 불안과 긴장, 슬프거나 우울한 기분과 함께 가장 일반적으로보고 된 행동 PMS 증상과 함께 나타납니다.

PMS에 대한 공식 진단이 필요없는 여성은 과자와 초콜릿에 대한 열망을보고합니다. 여성의 85 %가 일종의 인지 할 수있는 월경 전후 증상, 모든 여성의 20 %에서 40 % 범위의 어딘가에서만 PMS의 진단 기준을 충족시킵니다. 연구원은 정상적인 건강한 개인의 월경 기간 동안 욕망이 발생할 수 있음을 발견했습니다. PMS의 진단없이 또는 다른 장애. 사실, 한 연구에 따르면 모든 여성의 97 %는 이전에 음식 갈망을 경험했습니다. - 생리주기와 무관합니다.

연구 결과에 따르면 여성들은 월경주기의 황체기 동안 배란으로 이어지는 여포 단계와 비교하여 더 많이 먹는 경향이 있음을 확인합니다. PMS의 진단 유무와 상관없이,이 증가한 음식 섭취는 하루 500 여분의 칼로리만큼 높다..

여성들은 어떤 음식을 먹고 있습니까? 탄수화물 그리고, 지방 그리고, 과자. 놀랄 일이 아닙니다. 가장 일반적으로보고 된 음식 갈망은 초콜릿 때문일 가능성이 큽니다. 탄수화물과 지방의 유쾌하게 달콤한 조합.

그리고 모든 갈망의 존재는 PMS가있는 여성과없는 여성간에 유사하지만, PMS의 진단을 받았는지에 따라 갈망 자체가 다를 수 있습니다. 한 연구에서, PMS가없는 여성은 에너지와 지방 섭취를 증가 시켰고, PMS를 가진 여성은 총 에너지 및 모든 다량 영양소의 증가.

어떤 음식 갈망의 원인은?

연구자들은 이러한 음식 갈망이 어디에서 왔는지 정확히 알지 못하지만 몇 가지 주요 이론이 있습니다.

나는 초콜렛이 필요해! PMS 음식 갈망의 과학 음식 갈망은 매우 매력적일 수 있습니다. 조던 마티유 / Unsplash, CC BY

한 가지 아이디어는 여성이 무의식적으로 약리학 요법으로 음식을 사용한다는 것입니다. 많은 연구에 의하면 여성의 황체기 더 많은 탄수화물을 갈구한다. 그들의 follicular 단계 동안에 비해. 탄수화물 섭취로 세로토닌, 웰빙과 행복의 일반적인 감각에 기여하는 중추 신경계의 신경 전달 물질. 탄수화물 섭취를 늘림으로써 여성들은 기분이 좋아 지도록 세로토닌 덩어리를 일으키는 음식물로 스스로 투약 할 수 있습니다. 한 연구에서 연구자가식이 요법이나 약물을 통해 뇌에서 세로토닌 신경 전달을 증가 시켰을 때 사람들의 음식 섭취와 기분이 정상으로 돌아갔습니다..

식품 갈망에 대한 또 다른 가능한 설명은 여성이 신체적 및 심리적 인 편안함을 위해 의도적으로 음식으로 전환한다는 것을 암시합니다. 음식은 감각적 인 역할을 할 수있어 기분이 좋고 먹기가 즐겁다는 불편한 굶주림을 없애줍니다. 연구원들은 정말 맛있는 음식을 생각하고있다. 그것을 소모하고자하는 가장 일반적인 도발이며, 갈망은 단지 기아에 의한 것이 아닙니다. 여성들은 보통 특정 위안을 생각하기위한 방아쇠, 지루함이나 스트레스처럼 음식의 편안함이 PMS에 경험할 수있는 불쾌한 감정을 완화시키는 데 도움이된다고하는 아이디어를 한층 더 홍보합니다.

다른 연구자들은 이러한 음식 갈망이 호르몬에 의해 규제된다고 제안합니다. 과학자들은 여성이 황체기에서 나타나는 것처럼 에스 트로겐 수치가 낮고 프로게스테론 수치가 높을 때 더 많이 먹는 경향이 있음을 관찰했습니다. 그만큼 역 패턴이 보인다. 에스트로겐 수치가 높고 프로게스테론 수치가 낮은 여포 단계에서 랫드에서 Depo Provera와 같은 progesterone만의 피임법이 체중 증가와 관련된, 식욕 증가로 인해 가능성이 이론을 지원합니다.

월간 갈망을 어떻게 없앨 수 있습니까?

여성에 대한 나의 일반적인 조언 : 너 자신의 몸에 지식이있다. 월별주기에 따라 어떻게 변하는가? 귀하의 경험은 가장 친한 친구의 경험과 다릅니다. 당신의 증상과 연락을하는 것은 당신이 이상한 지에 대해 걱정하지 않고 지금이 시점에서 그들이 정상임을 인정하는 데 도움이 될 수 있습니다. 확실하지 않으면 부인과 의사에게 문의하십시오.

나는 초콜렛이 필요해! PMS 음식 갈망의 과학 건강한 라이프 스타일 선택이 도움이 될 수 있습니다. 매디슨 랩 / Unsplash, CC BY

라이프 스타일 변화가 도움이 될 수 있습니다. 균형을 잡고 생리주기와 관련된 원하지 않는 증상을 최소화하십시오. 시도 할 것들에는 호흡 운동, 요가, 명상, 마사지, 자기 최면과 규칙적인, 좋은 수면과 같은 규칙적인 운동, 이완 및 스트레스 감소 기술이 포함됩니다.

인지 행동 치료 그리고, 생체 자기 제어 중이 죠 옵션 일 수 있습니다. 그들은 대개 치료사 또는 카운슬러의 지원이 가장 효과적이어야합니다.

그리고 당신은 갈망에 맞서기 위해 식단을 최적화 할 수 있습니다 :

  • 전체 곡물, 현미, 보리, 콩 및 렌즈 콩을 포함하여 복잡한 탄수화물을 선택하십시오. 흰 밀가루보다 통밀을 선택하십시오.
  • 지방, 소금 및 설탕을 줄이면 더 많은 열망이 생길 수 있습니다.
  • 카페인과 알코올을 최소화하거나 피하십시오.
  • 녹색 잎이 많은 채소와 유제품을 포함한 칼슘이 많은 음식을 섭취하십시오. 한 연구에서 소비 된 우유, 치즈 및 요구르트 칼슘이 포함되어 있기 때문에 복부 팽만감, 경련, 식욕 및 일부 음식에 대한 갈망이 있었을 가능성이 있습니다. 유제품에 민감한 여성은 매일 1200 mg의 칼슘 보충제를 섭취 할 수 있습니다.
  • 시험 마그네슘 보충 교재. 이 미네랄은 수분 유지 및 팽창, 유방의 부드러움 및 기분 저하를 줄일 수 있습니다.
  • 비타민 B6 (50 mg 1 일 1 회)는 마그네슘뿐만 아니라 몇 가지 이점도 있습니다.
  • 비타민 E (매일 150-300 IU)가 갈망을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

음식 갈망이 PMS 진단의 일부인 경우 생리 전 증후군 치료는 일반적으로이를 최소화하는 데 도움이 될 수 있습니다.대화

저자에 관하여

Sara Twogood, 산부인과 조교수, 남부 캘리포니아 대학

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